A partir de la temporada 2021 – 2022 se revalorizó la oferta gastronómica de un modo acorde a lo que Marayui propone y representa. La carta refleja  una cocina simple de calidad y ofrece también platos gourmet , que varían de acuerdo con la estación y los productos de la zona.  

Desde el desayuno hasta la cena, en nuestros espacios podrán disfrutar el hermoso paisaje que ofrece el jardín de invierno hacia la cancha de golf, o bien la calidez y la elegancia de la boiserie de los salones internos.

En Marayui la hora del té después de la playa, al regreso del golf  o al finalizar cualquiera de las actividades que proponemos, ha sido tradicionalmente un momento muy especial ligado a las tradiciones de la casa.